质量周报丨下单前必读！新规让“幽灵外卖”原
作者：365bet网页版日期：2025/12/08 浏览：
针对近年来外卖行业存在的“幽灵外卖”、不合理竞争、外卖人员权益保护不足等问题，国家市场监管总局近日发布实施了国家标准《外卖平台服务管理基本要求》。
所谓“幽灵外卖”，通常是指一些没有吃饭地方的商家。他们通过租用牌照、使用虚假地址、删除店铺照片等方式进入外卖平台，甚至将自己包装成“高分店”。
这类“幽灵外卖”通常存在卫生条件差、加工不规范等问题。但由于运营成本低，低价销售，算法排名等方式往往会在短时间内收获大量订单。当投诉增多时，商家可以迅速换上“马甲”走人再次上线。
“幽灵外卖”的主要特征是“地址欺诈、证书欺诈、过程中失去联系”。
针对“幽灵外卖”等风波，标准明确，商家进入平台时必须提供带有店铺位置的一次性视频，平台须根据视频验证位置信息与商家牌照的相似度。要核查商户实际经营环境，并给合格商户贴上“堂食”字样。
对外经济贸易大学法学院副院长张鑫：加强了对企业家经营资质的审核，引入了照片、视频验证机制，要求平台更加关注食品安全风险较高的经营者。
标准还建议积极推广“互联网+明亮厨房和明亮商户可以通过视频监控连线，实时做好食品加工和公共生产的基本流程；同时鼓励平台为商户实施“互联网+明厨明灶”提供适当支持，引导外卖平台切实履行食品安全主体责任，保护消费者舌尖上的食品安全。”
此外，标准还明确，商家必须自主决定是否进行价格促销。外卖平台不得以显性或隐性方式强迫或变相强迫商家进行价格促销，如承诺交通援助、优先配送等。
外卖平台开展的价格促销活动的相应费用应当由外卖平台自行承担，不得要求商家分摊，或者转嫁给商家。通过捆绑促销工具、临时提高服务费等方式变相促销。
中国信息通信研究院政策经济研究所副所长 李强志：为了避免用户混淆，标准要求将展示平台的推广价值和商家的推广价值搞不好。随着活动的进展，明确不应使用“零元购买”、“满单免费”、“满减”等字眼来干扰市场价格的认可和正常订单。
标准还明确，配送人员在法定节假日、恶劣天气等情况下上班的，用工平台、合作社必须给予补贴或工作补贴。原则上，扣分不应作为对配送人员超时配送等情况的处罚。
标准建议平台应构建服务过程消费者权益保护体系确保及时反应，保障消费者的知情权、选择权和人身财产安全。
标准明确，价格促销不得对消费者造成不合理待遇。自动续费等服务应提前提醒消费者。
中国标准 化学所政府管理评价研究所所长 张新良：平台必须以合理、适当的方式收集消费者个人信息，并确保消费者知情同意；未经许可，不得向消费者发送商业信息或拨打商业电话。 上一篇：一名女子在地铁上洒了一杯饮料，并用自己的围
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